WÜRZIGER PREISELBEEREN-SMOOTHIE

(ein großes oder zwei kleine Gläser)

3 Löffel geschälte Hanfsamen
der Saft einer (Bio-)Apfelsine + ausreichend Wasser, um 2 1/2 dl Flüssigkeit zu erhalten
2 dl tiefgefrorene Preiselbeeren
1/2 Teelöffel Orangenschale aus biologischem Anbau
1/2 – 1 Teelöffel Zimt
1/4 Teelöffel Kardamom
1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer
4 getrocknete Datteln (entkernt)
1 Löffel Hanfprotein

Weiterhin:
1 Löffel ganze Preiselbeeren
1 Löffel Kakaobruch

Die Apfelsine abwaschen und abtrocknen. Ein wenig von der Schale abreiben. Den Saft auspressen und in den Mixer gießen. Die Apfelsinenschale und die nötige Menge an Wasser hinzufügen, um 2,5 dl Flüssigkeit zu erhalten. Einen Löffel Preiselbeeren beiseitelegen und den Rest in den Mixer tun zusammen mit den anderen Zutaten, mit Ausnahme der ganzen Preiselbeeren und des Kakaobruchs. Powermixen, bis alles zerkleinert ist. In ein Glas oder mehrere Gläser gießen und die ganzen Preiselbeeren sowie den Kakaobruch hinzufügen. Servieren Sie den Smoothie mit einem Löffel, so dass alle Zutaten im Smoothie genossen werden können.