KRYDDIG LINGONSMOOTHIE

(1 stor eller 2 små glas)

3 msk skalade hampafrön
pressad saft av 1 organisk apelsin + så mycket vatten att du får 2,5 dl vätska
2 dl djupfrysta lingon
½ tsk skal av ekologisk apelsin
½ -1 tsk kanel
¼ tsk kardemumma
½ tsk mald ingefära
4 torkade dadlar (urkärnade)
1 msk hampaprotein

Tillbehör:
1 msk hela lingon
1 msk kakaobönor

Tvätta och torka av apelsinen. Riv lite aplsinskal och lägg åt sidan. Pressa ut saften och häll i blandaren. Tillsätt apelsinskalet och så mycket vatten att du får 2,5 dl vätska. Ta 1 msk av lingon och lägg tillsammans med de andra ingredienserna i blandaren, exklusive tillsatserna. Kör tills du får en jämn konsistens. Häll i glas och tillsätt hela lingon och hela kakaobönor med en sked, blanda. Servera smoothin med en sked för att kunna njuta av tillbehören.